Biervielfalt statt Einheitsbier!

Schon zum achten Mal findet dieses Wochenende Österreichs größtes Festival der Biervielfalt in Salzburg statt. Nachdem das Gusswerk seine Pforten als Eventfabrik geschlossen hat, dürfen wir mehr als 250 Biersorten im Salzburger Kongresshaus verkosten. Zwei Tage lang bereisen wir die ganze Welt des Bieres, degustieren und sehen beim Schaubrauen zu. Nicht nur die Biere halten Einzug in Salzburg, auch viele der Braumeister reisen mit, um uns Interessantes über das beliebte Blonde mit der Schaumkrone zu erzählen.

Veranstaltet wird das Bierfestival seit 2002 vom Verein BierIG, dem es ein Anliegen ist, traditionelle Biersorten zu bewahren und zu fördern. Zudem verleihen die Vereinsmitglieder den „BierIG-Oscar“ und sorgen dafür, mit neuen und speziellen Biersorten frischen Wind in die Biergastronomie zu bringen. Großes Anliegen ist es ihnen außerdem, kleine Brauereien zu erhalten und vor Fusionen zu schützen. Von diesen kleinen Brauereien werden viele am 3. Und am 4. September in Salzburg zu Gast sein, um ihre Spezialitäten zu präsentieren.

„Mystische Bierwelten“ lautet das Motto für das heurige Bierfestival und mit ihm tauchen wir ein in die wunderbare Welt unseres Zaubertrankes. An verschiedenen Ständen laden die Aussteller aus der ganzen Welt zum Degustieren und Verweilen. Die allerbesten Sorten werden im Rahmen des Festivals prämiert! Beim Bierroulette lernen wir ganz neue Biersorten kennen und mit Vorträgen erfahren wir mehr über Salzburgs Bierkultur und den gesundheitlichen Aspekt unseres Lieblingsgetränkes. Dazu gibt es ein unterhaltsames musikalisches Rahmenprogramm.

Für den Eintrittspreis von 15 Euro pro Tag bekommen wir vier Bierjetons und ein exklusives Festivalglas. Dazu gibt es noch ein Festivalmagazin. Aber natürlich haben wir auch Einladungen für schnelle Klicker vorbereitet! 

Also Prost! 

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Kommentare

"klingt interessant! Vielfalt ist Kultur!"
Von Anna Wagner Anna Wagner , Eingetragen am 01. 09. 2010 um 16:11